YEMEK TARİFLERİ
Giriş Tarihi : 02-04-2021 17:06   Güncelleme : 02-04-2021 17:19

Bulgur Pilavı nasıl yapılır?

Evde bulgur pilavı nasıl yapacağız, malzemeleri ne ve püf noktaları neler?

Bulgur Pilavı nasıl yapılır?

Malzemeler; 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı tel şehriye 2 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber

Şehriyeli Bulgur Pilavının Hazırlanışı; Bir tencereye yağı ve tel şehriyeyi ekleyin. Tel şehriyeler kavrulup rengi döndükten sonra bulguru ekleyin ve kavurun. Üzerine sıcak suyu ve ardından tuzu, karabiberi ekleyin. Yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte piştikten sonra 10 dakika kısık ateşte pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 20 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.